「なつひめ」は、こしいぶきやゆきん子舞よりもさらに早く収穫される極早生品種で、令和８年デビューのニューフェイス。粒が大きめで、一粒一粒がしっかりとした食べごたえと、噛んだときに口に広がる甘みが特徴です。さらに、高温でも外観品質が低下しにくいことも長所の一つ。真夏の暑さにも負けずに育った新米を、８月中に味わうことができる新潟米です。 名称　：　精米 産地　：　新潟産 品種　：　なつひめ 使用割合：　単一原料米１０割 内容量　：　15kg（5kg x 3袋） 精米日　：　米袋表示面に記載

新潟の低価格帯米として知られる品種「ゆきん子舞」。雪のように美しく透明感のある米をイメージ表し名付けられたそうです。県内の総作付けのわずか３％という希少な早生品種で、あまり聞き馴染みはないですがその用途は幅広く、高温年でも品質が安定し多収性があるため作る側にとっても人気のある品種です。さまざまな品種があるなか、手頃な価格でも提供できる単一米として「ゆきん子舞」の需要はますます高まっています。 「ゆきん子舞」の粒はやや大きく、炊きあがりは粘りすぎずあっさりとしています。適度な硬さと歯ごたえ、ほのかな甘みで料理を引き立ててくれるため、飲食店などでも好んで使用されています。また、油との相性が良いので炒飯に良く会い、パラパラとしたおいしい炒飯が作れると好評いただいております。しっかりした食感は、丼ものやカレーなど洋食とも合い便利なお米です。 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県 品　種　：　ゆきん子舞 産　年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg（5kg x 3袋）

約800通りもの交配の中から選ばれたコシヒカリの遺伝子を受け継ぐ早生品種です。食感はあっさりとしていますが甘みや粘り共に程よく、いろいろなお料理に合う万能で使いやすいお米です。地元新潟ではコシヒカリに次ぐ人気銘柄。ご家庭でも一般的なレストラン・ホテルなどでも使用されることが多く、その安定した美味しさには定評があります。 名称　：　精米 産地　：　新潟県 品種　：　こしいぶき 産年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 内容量　：　15kg（5kg x 3袋） 精米日　：　米袋表示面に記載

ご存知最上級米として知られる新潟県魚沼産コシヒカリ１００％！地元新潟から産地直送いたします。契約農家より直接仕入れ、安心してお召し上がりいただけます。甘みもねばりも、艶も申し分の無い、まさに高級ブランド米です。日本一と言われるだけの味を是非ご確認ください。ご贈答としても大変喜ばれる逸品です。 名称　：　精米 産地　：　新潟県魚沼地区 品種　：　コシヒカリ 産年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 内容量　：　15kg（5kg x 3袋) 精米日　：　米袋表示面に記載

新潟県産コシヒカリの３大産地、魚沼産コシヒカリ、佐渡産コシヒカリ、そして「岩船産コシヒカリ」。良食味で知られる岩船地区限定のコシヒカリをお届けします。岩船地域（旧岩船郡と村上市）は、新潟県の最北部に位置し、朝日連峰から流れる豊富で清冽な水を利用した稲作が、古くから行われておりました。 こちらで採れるコシヒカリは毎年行われる食味試験でも「特A」のランクを受賞するなど食味が良く、魚沼産コシヒカリにも劣らぬ美味しさで人気があります。価格面でも魚沼産コシヒカリよりもお買い得なことから、ワンランク上の新潟産コシヒカリをお求めの方によく選ばれております。是非ご賞味ください。 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県岩船地区 品　種　：　コシヒカリ 産　年　：　令和８年産 新米 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg（5kg x 3袋）

自然あふれる北魚沼の地から美味しいコシヒカリが届きました。冬は3m以上の雪が積もる魚沼の地で農業を営む関さん。 初代の関 亀五郎さんから数え５代目を務めます。 冬に積もった雪解け水は田畑を潤し、昼夜の寒暖差が美味しいお米を育てます。南魚沼と北魚沼の境を中心に関さんの田んぼはあります。 お米の栽培に最適な環境で育つ生産者限定の希少なコシヒカリ。あまりに美味しいので通常の魚沼コシと分けて販売させていただく事になりました。 甘みも粘りも艶も申し分ないとても美味しいコシヒカリです。関さんの想いが詰まった特別なコシヒカリをお届けいたします。 数量限定での販売となります。是非ご賞味ください。 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県北魚沼地区 品　種　：　コシヒカリ 産　年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 内容量　：　15kg(5kgx3袋) 精米日　：　米袋表示面に記載 生産者　：　亀五郎農産 関 真吾さん

米どころ新潟から産地直送のコシヒカリをお届けいたします。無洗米処理を行っておりますので、お米を研ぐ必要が無く環境にもやさしく、時間の短縮にもなりお忙しい方にもぴったりです！ 名　称　：　精米（無洗米） 産　地　：　新潟県 品　種　：　コシヒカリ 産　年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg（5kg x 3袋）

ミルキークイーンは、農林水産省のスーパーライス計画の中で誕生した、新種のお米です。ミルキークイーンは、低アミロース米として開発されました。冷めても硬くなりにくい、炊いてから時間が経ってもおいしく食べられるという性質があるので、おにぎりやお弁当のご飯に適しています。 名称　：　精米 産地　：　新潟県 品種　：　ミルキークイーン 産年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 内容量　：　15kg(5kg x 3袋) 精米日　：　米袋表示面に記載

「にじのきらめき」は、虹のように多彩な特性を持ち、炊き上がりが艶やかであることから名付けられた新品種です。 稲の丈が短いため倒れにくく、近年の温暖化による高温条件下でも品質が安定しており、多収でかつ食味が良好なことから注目を集めています。その作付けは急拡大しており、今後も普及が進んでいくと考えられている品種です。 「にじのきらめき」はコシヒカリ並みの良食味でありながら大粒。もっちりした食感と強い甘みが特徴です。また比較的低価格でお求めいただけるため、日頃から食されるお米としてオススメです。 お米の甘みも強いので濃い味のおかずにも負けません。米どころ新潟で育った新しいお米を是非ご賞味ください。 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県 品　種　：　にじのきらめき 産　年　：　令和7年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg(5kgx3袋)

米どころ新潟のコシヒカリを産地直送！新鮮なこしひかりを自社精米。大変お求め安い価格で当店人気ナンバーワンの新潟産コシヒカリ１００％です。ご贈答はもちろんご自宅用としても毎日食べられるお米。炊き上がりも甘くてふっくら、ツヤツヤです。是非一度本場新潟のコシヒカリをお試しください。自信をもってオススメします。 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県 品　種　：　コシヒカリ 産　年　：　令和８年産 新米 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg（5kg x 3袋）

ゆめぴりかはアミロースが低く粘りがあり、タンパク質も比較的低くいため、炊きあがりがやわらかくツヤがあります。「日本穀物検定協会」が発表した食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特Ａ」と評価されました。また、ANA国際線のファーストクラス機内食として採用されるなどでも注目されています。「コシヒカリ」「あきたこまち」を祖先に持ち、そこに北海道の銘柄米「おぼろづき」の遺伝子を掛け合わせるなど、美味しさの遺伝子を受け継ぐ次世代のお米「ゆめぴりか」。是非一度お試しください。 名　称　：　精米 産　地　：　北海道 品　種　：　ゆめぴりか 産　年　：　令和7年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg（5kg x 3袋）

現代の食風景と向き合い、かつてない「米づくり」に挑戦しました。それは、おいしいお米を最高の状態で食べていただくために、田んぼから食卓まで、しっかりとおいしさを導くということ。ついに誕生した新潟米「新之助」は、きらめく大粒にコクと甘みが満ちていてごはんの可能性が、無限に広がります。日本の未来を切り開くお米です。大粒でしっかりとした食感が人気の新之助。当店いちおしです！ 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県 品　種　：　新之助（しんのすけ） 産　年　：　令和7年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 内容量　：　15kg(5kgx5袋) 精米日　：　米袋表示面に記載

日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、 先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、 わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。その正統の系譜から、ついに新ブランド米「つや姫」が誕生しました。 際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、 ごはんそのものがご馳走。 味わうほどに至福の喜びに満たされます。 山形の農の匠が丹誠込めて育てる、安全で、おいしさを極めた特別なお米。 日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。 名　称　：　精米 産　地　：　山形県 品　種　：　つや姫 産　年　：　令和7年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 内容量　：　15kg(5kgx3袋) 精米日　：　米袋表示面に記載

ご存知最上級米として知られる新潟県魚沼産コシヒカリ１００％！地元新潟から産地直送いたします。契約農家より直接仕入れ、安心してお召し上がりいただけます。甘みもねばりも、艶も申し分の無い、まさに高級ブランド米です。ご贈答としても大変喜ばれる逸品です。 名　称　：　精米 産　地　：　新潟県魚沼地区 品　種　：　コシヒカリ 産　年　：　令和8年産 使用割合：　単一原料米（１０割） 精米日　：　米袋表示面に記載 内容量　：　15kg(5kgx3袋)